Saturday, June 29, 2013

2 more months to go.

距離離開的日子還有兩個月。



昨晚和家人一起看電視吃零食水果時一直在想,以後要過了多久才可以再有這種和家人膩在一起的時光,大概每次都是五個月的距離吧。

一起看着每晚播放一集的香港片。桌上摆着水果,偶尔冰激凌,偶尔薯条,偶尔糖水。
雪意窝在妈妈的脚沉沉睡去,偶尔被外面小小的声音惊动,吵着叫我们开门让它出去。

我不知道我會不會想家會不會認床會不會自己一個人半夜窩在床裡哭著睡去。我不知道。

我從小大部份時間都是在芙蓉的奶媽家度過,偶爾外公外婆帶我去到皇家山公園走走,去附近的 A&W 快餐店吃我爱的 curly fries 还有 rootbeer float。从出生到六岁至少有4个奶妈。而我从小也了解,爸妈要工作所以我要去奶妈家。在芙蓉爸妈一个礼拜会来看我一次,过后随他们来到了吉隆坡,就早上回到奶妈家,傍晚再由妈妈接回家。总觉得我的独立是这样培养出来的,所以可能适应能力也是不错的。妹妹比较好命,从出生就由奶奶亲自照顾至今。我也从来不怨,因为我的同年也算是快乐、多姿多彩的。

我会想念和家人的日子。以后见的日子不多,也只有通过 skype。

妈昨天说她的口腔炎快两个月了还没好,反反复复。吃辣的热的就会严重。尝试了很多药还是不能完全断根。她还开玩笑说不知是不是口腔癌。

妈,那可以开这种玩笑。

一直唠叨她去看看医生,她却一直嚷嚷很怕。

妈,难道你要等到嘴溃烂了才看吗?

然后她跟我要了我的口疮药,说,再试试。我由继续唠叨,再多一个月不好,就要给我乖乖去看医生了。前几年她也因为子宫长了囊肿,害了我哭了好几次,还好也只是良性的,切除了就没事了。

妈,我还要你看我毕业看我成为兽医师看我结婚。你一定要好好的。


#nowplaying - life is like a song, qu wanting

Thursday, June 27, 2013

Into baking.

這一個星期因為沒什麼事做總覺得手很癢要找些事情玩玩,所以兜兜轉轉決定嘗試做蛋糕做甜點嘿。

話說我家女人都不是做蛋糕做甜點的料。婆婆煮得一首好菜,卻對蛋糕沒什麼興趣,老媽更不用說,一年都沒煮飯十次哈哈,我就... ....每天翹著二郎腿等吃而已呵呵。其實,原因都歸於我們都沒很好的成功經驗,十次或許只有兩次是80%成功的。做蛋糕甜點這黨事,失敗了一次,很少人是還會有毅力做下去的 /.\

上個星期六爸媽都還在砂勞越,我就手癢癢一直慫恿婆婆做 mi ku(福建話)。它華文叫什麼我真的是不知道,這裡 kl 是很難很難很難近乎不可能會買到。這應該是檳城才有的吧,我媽在這裡也只買過一次。婆婆之前有做過幾次,可是都發不起來,硬到可以丟死狗 orz ,所以就慢慢放棄淡忘了,只有回檳城的時候會拜託她的朋友做給我們吃,還是拜拜用途。


這就是 mi ku。 原料很簡單,就只是麵粉,糖,酵母,水和白油。蒸之前在表面塗上淡淡的粉紅色,看起來比較吸引。本來我們是把它們揉得有腰的,可熟了發起來就......像女人發福一樣哈哈哈。做得還算成功,可是那股特有的香氣就是不夠 :/

    



前天跟媽媽去百貨公司賣糧食,偶爾看到百貨公司開始賣開齋節的用品和 cornflakes, 我又興沖沖的買下來了打算做 honey cornflakes :3
 本來是要第二天才做的,結果耐不住無聊當天又做了  orz 我真的很像一頭牛不找東西做好像會死一樣 —-—

recipe 是參考這裡的 :)    http://www.kellogg.co.nz/HoneyJoys/tabid/160/Default.aspx

很簡答又快速的甜點。想做很久了終於做到了!新年節慶做一些應該很應節吧。



然後今天就做了 marble cake :) 會去嘗試這一個也是因為要幫媽媽用完她前幾個月買了沒用的自發麵粉,所以也只是是抱著玩玩的心態。

我總覺得自發麵粉好像有點不可能會自己發起來 orz   (其實也是因為上次媽媽做香蕉蛋糕的慘痛經驗,蛋糕沒做成,反倒烤出來變得好結實,有點像千層糕(p/s 不好吃的 XD ) ,做了第二次發現是香蕉過熟水分太多,可第二次也只好一些些。)



 這個有點偷工減料,放少了 vanilla essence 還用 milo powder 代替了cocoa powder :/ 麵團是弄得亂七八糟,倒去了一個大的托盤---發現麵團太少,又換到小的 muffin plate,家裡又沒有 muffin cups, 結果就草草的用油紙代替了。上面的圖案也是畫得一團糟,還好是有點像啦。


還有,幸好發起來了!*烘烤時我還朝烘爐拜了幾拜 買嘎*
有沒有 kenney rogers' 的感覺阿阿阿阿阿阿。

口感就... 還好了,乾了一些。嗯。





就說到這。 xoxo

Friday, June 21, 2013

Japanese Roses X Fotor Photo Editor

本來是有計劃要在考完試的時候去學習用爸爸的 DSLR, 毕竟家里还有给那一架相机的專用教学书,之前爸一直嘮叨我學,我都沒當一回事,編了一大堆藉口,考試啦、等下啦、懶惰啦。

考完试后每天都懒懒散散,屁股不是黏着沙发就是黏在地上看电视,等到我的兴致来的时候,爸爸已经拿着那架 DSLR 高高興興和媽媽去 Sarawak Guah Niah 探險了 ORZ







最近家外的一小塊地都給婆婆開闢成了小花園,種了很多這種小花—日本玫瑰 (Rosa rugosa (rugosa roseJapanese rose, or Ramanas rose) 本來只是賣來了四盆,現在快蔓延到整個栽種的地方快滿了。這種花很好種,只要夠水分,定時撒肥料,包你每天早上都可以看到滿滿的花,心情大好 :) 它們的生長力也很強,隨便從比較大棵的拔下一段再種到空曠的地方,就可以生長了。


可惜的是,日本玫瑰只在早上開花,傍晚就枯萎了。每一朵也只有一天的壽命。




今天忍不住了,頂著11點的大太陽用電話的相機拍拍它們。只拍了四五張,因為外面有些印尼工人在維修溝渠,總覺得有些不安全 :/ 他們坐在對面公園的樹下休息,盯著我的方向說著不明白的語言,發現了我只想快跑,因為現在治安是超差的說。

拍了下來本來還想順道學學用 adobe photoshop, 可是找了好幾個網頁,不是 trial version 就是覺得不安全,不敢下載。有沒有人知道哪裡可以下載免費又不是 trial version 的 photoshop?
最後決定試試筆電 apps store 裡的 fotor。 還不錯呢,雖然技術不是很好啦。有沒有人知道哪裡可以下載免費又不是 trial version 的 photoshop? 

一些成果。






上圖是修改過的,用了 grey tint, 改了改 brightness, contrast, vignette. 我特喜歡那個粉紅色的花搭配淡淡灰色的背景 :)


第一張也是修改過的,這一張只是稍微改了改  brightness & sharpness. 一片片的花蕊很美吧?那麼多顏色當中黃色的是我的最愛




這一個嘗試了特效中的 green glow 外加 vignette



這一張也只是簡單的特效 childhood, 還有稍微調亮了一些。 我個人覺得很 vintage feel, 最愛的也是這一張:)


突然才發現這些花很貌似我身上穿的這條連身裙。 


p/s:   我是英倫風還有碎花狂 :D

Thursday, June 20, 2013

A12S1 我們這一班

從來都沒有機會好好說說我在 college 的生活。可能一年對於我而言,或許真的太短了。很慶幸的是,我還是有交到一班朋友,並不像我在還未入學之前想的 college 這種環境很難認識人。我自認不是那種誰都可以哈拉一番的人,遇到不認識的人,我就寧可安靜地躲在自己的角落;在熟人面前,都知道我是個很多話嘰嘰喳喳沒有形象不顧儀態的人。我還記得,orientation 前的那一晚,我一直告訴自己,該是時候鼓起勇氣,主動去交流看看,說一句 hi 也不會要了我的命啊,呵呵。

第二天,不如預期,我沒跟我左右兩邊的人say hi,左邊的 AUP 的女生,比我还冷,右边的,我听到了她和她隔壁隔壁的说话,我都不想和她说话了。

原因,

甲:欸你知道哦,交朋友交一个知心的就好,其他的不需要太认真。
乙:哦?为什么?
甲:因为啊,如果你有两个好朋友,甲会跟乙说丙的坏话,乙又会跟丙说甲的坏话...所以,好朋友一个就够了。我....就认定你做我的好朋友了。

真他妈的,我姐妹也有七个也,那不就世界大战了?
还有,哪有人这样交朋友的 /.\
当场想扁她,还好不是和我同一个科系的。

回归正题。

我应该是正式上课那天才开始认识同学,交换电话等。



一年说长不长,说短也不短,就365天。

第一个认识的,是晓颖。


一開是得知她從公教中學,我暗自在心裡哇了一下,第一天認識她是冷冷的。熟了後九大相反。我有有時覺得,我和她在性格上有點相似呢。一年前刚刚认识的我们,就那样去了 college 主办的登嘉楼海龟与石油之旅。(左圖)可以说,我们有一开始就有聊不完的话题,kap 着同样的部落客,喜欢看美女,有着差不多相同的 fashion sense。她也是我很好谈心的好朋友 :) 偶尔一起发发牢骚,聊天聊到凌晨一两点。她吃素,所以我们偶尔也陪她一起吃素。话说,她也在我台大申请上帮了一些忙,介绍了也要念兽医的朋友给我认识。

我们要一直联系,好吗?
 哦,你明天生日了呢。 生日快乐嗯。


然后,就慧婷。


一开始我知道了她的名字之后我就心底 ahem ahem 了一下,原因就.... 总之也不关她的事啦。
第一个给我和晓颖的印象就是,小只可是努力,拼命的女生。认识了就,哈哈跟我们没差啦 ——三八 :p 我很羡慕她的就是,每天几乎都晚上九点就睡,功课还那么好呵呵。 Kristen Steward 的超級粉絲。在數學上,也幫了我很多忙。還有,我和她都是馬鈴薯的超級粉絲,幾乎每每去吃雜飯都在把人家咖喱雞的馬鈴薯給拿光。我們還說,如果那一天有人發現吃太多馬鈴薯有後遺症,我們兩個一定先死 /.\
題外話:我對數學沒啥天分,都靠著例題學習,自己是想不出什麼其他還是從別的例子聯想出來答案 /.\


再來,鐘琳。



比較文靜。我和她不那麼多話,可是還是一個我會懷念的朋友  :) 


浩瀚的海。我們四個。


 一年前。海邊。班上的女生。



還有,班上其他的同學。嘰嘰喳喳的一班,有時教授也耐我們不和。班上的教授,有兩個話說都是老頑童哈哈。我們還很逗教授,開玩笑,逗得他們笑呵呵。班上有人生日,就一起慶祝,嘻嘻哈哈。





#20130614,  Brussel's  Beer Bar & Bistro. 

Class farewell.